Worst Food for Stomach : कहावत है कि हर चीज हर इंसान के लिए नहीं बनी है. इसी तरह हर फूड हर इंसान के लिए नहीं बना है. कई ऐसे फूड हैं जो बेहद पौष्टिक होते हैं लेकिन हर किसी का शरीर इन चीजों को टॉलरेट नहीं कर पाता है. अगर वह इंसान इन फूड को खा लें तो उन्हें पेट में गैस, ब्लॉटिंग, अफारा, अपच जैसी समस्याओं से जूझना पड़ेगा. आमतौर पर जो लोग पेट की समस्या से परेशान रहते हैं या यूं कहें कि जिन लोगों की आंतें कमजोर होती हैं उन्हें इन चीजों को खाकर और ज्यादा परेशानी होने लगती है. आइए जानते हैं कि ये कौन-कौन सी ऐसी चीजें हैं जिन्हें खाने से पेट की परेशानी बढ़ जाती है.
1.दूध | Milk
1.दूध-यह नाम जानकर आफको आश्चर्य होगा कि दूध भी किसी को नुकसान पहुंचा सकता है लेकिन गंगाराम अस्पताल नई दिल्ली में गैस्ट्रो विभाग के डॉक्टर श्रीहरि अनिखिंडी कहते हैं कि हमारे देश में 70 प्रतिशत लोगों को लेक्टोज इंटॉलरेंस (lactose intolerance) की समस्या है. यानी लोगों की आंत दूध में मौजूद लेक्टोज को बर्दाश्त नहीं कर पाती है. इसलिए जिन लोगों को दूध खाने के बाद अपच, ब्लॉटिंग जैसी समस्याएं होती है, वे दूध का सेवन न ही करें तो अच्छा है, खासकर दिन को.
2. दाल | Lentils
2. दाल-दाल प्रोटीन का खजाना होता है. इसमें पर्याप्त मात्रा में प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मिनिरल्स आदि मौजूद रहते हैं लेकिन जिन लोगों की आंतें कमजोर हैं, उन्हें दाल खाने से गैस की ज्यादा परेशानी हो सकती है. वैसे हेल्दी इंसान भी अगर दाल का ज्यादा सेवन कर लें तो इससे गैस की परेशानी बढ़ जाएगी क्योंकि दाल में मौजूद तत्व आंत में मौजूद बैक्टीरिया को बहुत पसंद है और ये तेजी से इसका फर्मेंटेशन करने लगते हैं जिसके कारण बहुत ज्यादा एसिड बनता है और इससे गैस तेजी से फैलने लगती है.
3. बींस | beans
3. बींस-हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक बींस पेट के लिए बेहतरीन खाद्य पदार्थ है क्योंकि इसमें खूब अधिक मात्रा में फाइबर होता है लेकिन जिन लोगों की आंतें कमजोर हैं, उन्हें ज्यादा फाइबर वाली चीजें पेट को और अधिक परेशान कर सकती है.
4. फूलगोभी | Cauliflower
4. फूलगोभी-मायो क्लिनिक के मुताबिक कैबेज, ब्रोकली, फूलगोभी जैसी सब्जियां पेट में बहुत ज्यादा गैसें बनाती है. इसलिए जिन लोगों को पेट संबंधी परेशानी रहती है, अगर वे फूलगोभी का सेवन कर लें, तो उन्हें खाने के बाद पेट में बहुत अधिक गैस बनेगी
5. सॉफ्ट ड्रिंक | soft drink
5. सॉफ्ट ड्रिंक-कुछ लोग खाने के बाद सॉफ्ट ड्रिंक या सोडा वाटर पीते हैं, उन्हें लगता है कि इससे पेट में गैस नहीं होगी लेकिन दरअसल, सॉफ्ट ड्रिंक में पहले से ही बहुत गैसें होती हैं जो पेट में जाकर गैसों की मात्रा को और अधिक बढ़ा देती है. इसलिए इस ख्याल को मन से हटा दें और खाने के बाद बिल्कुल भी सॉफ्ट ड्रिंक का इस्तेमाल न करें. Image: Canva
