सपाट पेट: इस व्यस्त जीवनशैली में, कई लोग मोटापे और पेट की चर्बी से जूझ रहे हैं। पेट के आसपास जमा होने वाली चर्बी आसानी से नहीं पिघलती। इससे कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। आप डाइट प्लान और वर्कआउट से अपना पेट कम तो कर सकते हैं, लेकिन पेट की चर्बी आसानी से नहीं पिघलती। हालाँकि, पोषण विशेषज्ञ कहते हैं कि अगर आप वैज्ञानिक रूप से सिद्ध खान-पान की आदतों का पालन करें, तो आप इस समस्या पर काबू पा सकते हैं। आइए जानते हैं वो कौन से आसान उपाय हैं जो आपके पेट को सपाट बना देंगे।
ज़्यादा फाइबर खाएं: अपने नियमित आहार में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करें। फाइबर पानी को जल्दी सोख लेता है और पाचन क्रिया को धीमा कर देता है। इससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है और आप स्नैक्स और ज़्यादा खाने से बचते हैं। एक अध्ययन में यह भी पता चला है कि अपने दैनिक आहार में 10 ग्राम फाइबर शामिल करने से पाँच वर्षों में पेट की चर्बी 3.7 प्रतिशत तक कम हो सकती है। इसलिए, आपको एवोकाडो, फलियाँ, अलसी और ब्लैकबेरी जैसे फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने चाहिए।
प्रोटीन युक्त भोजन: प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से मेटाबॉलिज़्म बेहतर होता है और शरीर में कैलोरी जमा होने से बचता है। इससे पेट की चर्बी बढ़ने की संभावना कम हो जाती है। ज़्यादा प्रोटीन खाने से एक हार्मोन निकलता है जो भूख कम करता है। इससे आपको लंबे समय तक पेट भरा हुआ महसूस होता है। अपने दैनिक आहार में लीन मीट, मछली, अंडे, बीन्स और डेयरी उत्पाद शामिल करें।
खूब पानी पिएँ: अपने शरीर को जितना हो सके हाइड्रेटेड रखें। खूब पानी पीने से पाचन क्रिया बेहतर होती है। साथ ही, यह शरीर में जमा विषाक्त पदार्थों और अपशिष्ट पदार्थों को बाहर निकालता है, जिससे पेट फूलना और गैस की समस्या कम होती है।
ये बिल्कुल नहीं खाने चाहिए: चीनी और मीठे पेय पदार्थों का सेवन जितना हो सके कम करना चाहिए। खासकर चीनी की मात्रा शरीर के लिए बेहद खतरनाक होती है। इससे अंगों के आसपास चर्बी जमा हो जाती है। इससे लिवर में भी वसा का उत्पादन बढ़ जाता है। प्रोसेस्ड फ़ूड भी नहीं खाने चाहिए। इनमें बहुत ज़्यादा चीनी, अस्वास्थ्यकर वसा और सोडियम होता है, जिससे वज़न बढ़ सकता है और पेट की चर्बी जमा हो सकती है। साथ ही, शराब का सेवन नियंत्रित करना चाहिए। ज़्यादा बीयर पीने से पेट की चर्बी बढ़ती है।
व्यायाम के सुझाव: रोज़ाना खाने के बाद 10 से 15 मिनट टहलें, सुबह उठते ही सक्रिय रूप से टहलना या जॉगिंग, साइकिलिंग जैसे एरोबिक व्यायाम करें। ये शरीर की चर्बी कम करते हैं। हफ़्ते में कम से कम 150 मिनट ये व्यायाम करने से बेहतरीन परिणाम मिलेंगे। इसके साथ ही, मांसपेशियों को मज़बूत बनाने वाली स्ट्रेंथ ट्रेनिंग भी करनी चाहिए। इससे आपको आराम करते हुए भी कैलोरी बर्न करने में मदद मिलेगी।
अगर आपका पेट बहुत ज़्यादा बढ़ रहा है, तो पेट की चर्बी कम करने के लिए डॉक्टरों की सलाह के अनुसार हाई-इंटेंसिटी इंटरवल ट्रेनिंग (HIIT) आज़माएँ। तनाव को नियंत्रित करने के लिए ध्यान, योग और गहरी साँसें लें, क्योंकि ये तनाव भूख बढ़ाते हैं और चर्बी जमा करते हैं। भरपूर नींद लें। इससे घ्रेलिन और लेप्टिन हार्मोन का स्राव बढ़ता है, जो भूख को नियंत्रित करते हैं और कोर्टिसोल के स्तर को कम करते हैं।